商用冷柜使用秘籍
阅读量: 发布时间:2020-03-05

商用冷柜使用秘籍

商用冷柜可不一般,从它在工厂万众瞩目中诞生,千里迢迢来到店里,小心翼翼的摆放,一切都在显示着她的与众不同。冷柜怎么保养呢?

1.冷柜使用安全第一

电器类产品安全是第一位。国内冷柜目前商用冷柜大多使用交流220V/50Hz电源,如果店铺的电源不符合要求,需要加装1000W以上的稳压器配合使用,避免造成冷柜故障。
冷柜的电源线必须配有符合标准的三线(带地线)插座,并且保证电源线插脚、独立专用插座可靠接地。电源线损坏的话,及时联系冷柜售后进行处理,不要自行更换。

2.排除冷柜隐患

易燃、易爆及强腐蚀性的酸、碱等严禁放入冷柜内。

3.冷柜位置要选好

冷柜在放置时,要与四周墙面留有间隙,这样有利于冷柜的散热。冷柜放置地面要保持平整,否则制冷效果不好,还会产生振动和噪音。如果店铺内铺设有地板,放置冷柜的地方要垫上木板。放置在干燥阴凉、远离热源、通风并避免阳光直射的地方,才能让冷柜寿命更长久。
 

4.冷柜启动缓一缓

冷柜刚刚接通电源后不能立即放入食品,要让冷柜空运行三个小时左右,再将食品放入。如果挪动冷柜位置,也需要静置十分钟以上才能接通电源,避免损坏压缩机或冷柜其他零件。

5.冷柜要定期保养

定期保养冷柜能够有效延长冷柜的使用寿命,提高制冷效率,降低能耗。擦拭冷柜上面灰尘,清除内部积累的霜冻。特别注意的是冷柜除霜时要避免使用尖锐物品,以免划伤冷柜内部。
 

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